又来到一年一度熏烤腊肉、制作腊肠的时候，熟悉的年味儿又来了，但因为熏烤腊肉引发的火灾事故却频频发生。2025年1月8日下午，黔西南州消防救援支队接到报警称：黔西南州贞丰县某镇有一房屋起火，无人员被困。

　　接到报警后，调指挥中心立即调派贞丰左旗消防救援站出动2车10人前往处置，救援人员到达现场时辖区派出所民警、村民正在自行扑救，起火房屋为砖木结构建，筑房屋顶部瓦片已经大面积掉落并有大量浓烟冒出。

　　根据现场情况，救援人员迅速出水枪对火势进行扑灭。据现场调查，着火物为熏制的腊肉，着火原因为户主疏忽大意，未及时关注熏制情况，导致腊肉滴油引燃周边柴草等可燃物引发火灾。

　　来源：黔西南消防